Clik here to view.
Parfétorta
Zajlanak a szülinapozások, vendégeskedések. Idén, hogy most se legyen tiszta és felhőtlen az ég, hármas nehézségi fokozatba kapcsoltunk: a férjem állandóan dolgozik, így a készülődés nem túl könnyű...
View ArticleClik here to view.
Utószilveszteri hangulatban, azaz eperpálinka házilag
Tudom, nem a legjobb időpont eperpálinka készítésére a december, de mit tegyek, ha most találtam rá a kamrapolcon…Számomra is hihetetlen! Még nyár elején készült eme csábos itóka, és igen,kellett ez a...
View ArticleClik here to view.
Epres-krémtúrós finomság mézzel csurgatva
Ez az az eset, amikor megéri elrontani az első mogyorós hablapot. Persze idegesített, de megvolt a kis desszert vacsi utánra az emberemnek, de akár egy könnyű reggelinek is finom lehet.
View ArticleClik here to view.
Anyukám féle szamóca leves
Nem vagyok egy nagy gyümölcsleves evő. Szerintem jól lakni csak sós étellel lehet. Nem is szoktam a hagyományos értelemben vett gyümölcslevest főzni, csak ezt ami szintén Anyukám találmánya.
View ArticleClik here to view.
Mascarponés túrós – tejszínes torta
A piskótához, a tojás a kristálycukorral kemény habbá vertem, majd 5 – 6 perc múlva, az ecetet is bele kevertem. Ezután spatulával, beleforgattam a sós lisztet, és az olajat is. A 18 cm – es formát...
View ArticleClik here to view.
Matcha teás csokoládécsiga eperrel
A színes tészta mellé gondoltam desszertet is hozni VKF-re. Strawberry ennek a fordulónak a háziasszonya. Passzolóan epret gondoltam hozni meg valami egyéb színnel kiegészíteni, hogy jó kontrasztos...
View ArticleClik here to view.
Epres-marcipános bonbon
Az előző bonbonnál több eperlekvárt készítettem, hogy többféle bonbont is ki tudjak próbálni vele. Kedvencem a marcipán, így adott volt, hogy az egyik variáció ezzel készül majd. Epres-marcipános...
View ArticleClik here to view.
Epres rebarbara lekvár
Ha nagyon őszinte akarok lenni, meg kell vallanom, ez a lekvár nem szerepelt nagymamám kamrájában soha . Igaz, rebarbarát és epret is már akkor is ettünk, mindkettő megtermett a kertben, de lekvár nem...
View ArticleClik here to view.
Rebarbarás-zabpelyhes keksz eperrel
Amíg a komolyabb fagyok be nem köszöntenek, addig a piacon szépen piroslik és zöldellik a rebarbara, amiből jobbnál jobb ételeket lehet készíteni, többek között süteményeket is. S ha megbékélünk...
View ArticleClik here to view.
Illatos epres pite
Nem paleo pite,de mindenmentes,vagyis glutén-,cukor-és tejmentes pite. Egy korábbi receptem mintájára készítettem el,vagyis olyan sütivé reformáltam meg,amit jelenleg még fogyaszthatok én is. Nagyon...
View Article
